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Gal Vallo di Diano “La Città del IV Paesaggio”
Gal Vallo di Diano - Campania

Sant'Arsenio - Azienda vitivinicola Tempere dei F.lli Pica

Sant'Arsenio (SA)
Tipologia: 
Prodotti tipici alimentari

L'azienda della famiglia Pica ha sempre prodotto vino nei suoi terreni adagiati sulle colline del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.
L'azienda ha come intento preservare e proiettare nel futuro il sogno del suo fondatore che già dalla fine dell'Ottocento aveva intuito la vocazione di quei terreni a produrre un vino dotato di forza e personalità.

Nei vigneti dei F.lli Pica si coltivano esclusivamente uve aglianico.
Le antiche cantine di famiglia sono state risistemate e rese funzionali con un lungo lavoro di recupero e restauro. Il processo di vinificazione avviene in fermentini di acciaio a temperatura controllata al quale segue un lungo processo di affinamento in botti di rovere di varie dimensioni per un periodo che varia a seconda delle annate tra i 24 ed i 36 mesi.

Indirizzo: 
Via San Sebastiano, 7
84037 Sant'Arsenio SA
Telefono: 
0975.399350
0975.399821 (fax)
329.2139628
335.6496219

FONDO EUROPEO AGRICOLO PER LO SVILUPPO RURALE L'EUROPA INVESTE NELLE ZONE RURALI

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